Uw ambachtelijke en culinaire slager in Hoorn
Culinaire vragen? Bel 0229 - 238 030
Culinaire vragen? Bel 0229 - 238 030
Gegrild speenvarken
Wat een heerlijk mals vlees. En een feest om te bereiden en te eten. Kom langs of bel en vraag ons naar de
Catalaanse stoofpot van schouderfilet
Heerlijk stoofpotje uit het zuidoosten van Spanje.
Flanksteak met gepofte sherrytomaatjes en jus van rode wijn
Ingrediënten 4 flanksteaks (steaks uit de flank van het rund) Gepofte Sherrytomaatjes 500 gram sherrytomaatjes 1
Lamsvlees met abrikozen
Een eenvoudig te bereiden en erg smaakvol gerecht voor 4 personen.
Kipmedaillons met groentebouillonblokje
Sappige kipmedaillons met knapperig gebakken spek
Gevulde varkenshaas gewikkeld in ham
Heerlijk gerecht van zachte varkenshaas met kruidige kaas
Rundvlees in tomatensaus
Boterzachte riblappen met frisse tomaten!
Recepten
Copyright © De Scharrel Slager Hoorn
Foto's door Tim Berkeveld Fotografie Hoorn